КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ-100-ОМ2 СО СЛИВНЫМ КРАНОМ 11000019727

О товаре

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Электронная панель управления:

- Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - До 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - Таймер до 10 часов

— Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура нагрева продукта до +110 С — Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также добавлять ингредиенты в котел без остановки перемешивания — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания — Легкосъемный миксер:

- Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс

Бренд
Чувашторгтехника
Код производителя
11000019727
Наличие миксера
Да
Объем ,л.
100
Серия
Отдельный модуль
Тип котла
Опрокидывающийся
Тип нагрева
Косвенный
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Управление опрокидыванием
Автоматическое
Сливной кран
Да
Мощность, кВт
21
Напряжение
400
Длина НЕТТО, мм
1363
Ширина НЕТТО, мм
980
Высота НЕТТО, мм
1150
Вес НЕТТО, кг
264
Длина БРУТТО, мм
1465
Ширина БРУТТО, мм
1140
Высота БРУТТО, мм
1458
Вес БРУТТО, кг
379
Страна
Россия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Электронная панель управления:

- Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - До 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - Таймер до 10 часов

— Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура нагрева продукта до +110 С — Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также добавлять ингредиенты в котел без остановки перемешивания — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания — Легкосъемный миксер:

- Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс

Бренд
Чувашторгтехника
Код производителя
11000019727
Наличие миксера
Да
Объем ,л.
100
Серия
Отдельный модуль
Тип котла
Опрокидывающийся
Тип нагрева
Косвенный
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Управление опрокидыванием
Автоматическое
Сливной кран
Да
Мощность, кВт
21
Напряжение
400
Длина НЕТТО, мм
1363
Ширина НЕТТО, мм
980
Высота НЕТТО, мм
1150
Вес НЕТТО, кг
264
Длина БРУТТО, мм
1465
Ширина БРУТТО, мм
1140
Высота БРУТТО, мм
1458
Вес БРУТТО, кг
379
Страна
Россия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.