МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP20F

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP20F

Описание
Hurakan HKN-IP20F представляет собой планетарный миксер промышленного класса, специально разработанный для интенсивного замеса жидкого теста (белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного) и взбивания кремов на предприятиях пищевой промышленности, гостиничного хозяйства и сферы общественного питания. Основное преимущество — съёмная чаша из нержавеющей стали, обеспечивающая гигиеничность и удобство обслуживания.

Преимущества модели
– Производительность: максимальная нагрузка на одно приготовление достигает 5 кг теста или крема
– Скоростные возможности: переключение скоростей позволяет выбрать оптимальный режим обработки смеси (104 / 187 / 365 оборотов в минуту)
– Стандартная комплектация включает универсальный набор аксессуаров: крюк, венчик и лопатку
– Простота ухода благодаря съемной конструкции чаши

Комплектация
– Миксер
– Дежа (рабочая емкость)
– Насадка-венчик для жидкости
– Насадка-крюк для густого теста
– Лопаточная насадка для деликатных компонентов

Совместимость и монтаж
Подходит для стационарной установки на кухне ресторана, кафе или хлебопекарни. Устройство рассчитано на стандартный электроподвод, простота монтажа и отсутствие потребности в специальных инструментах делают установку удобной и быстрой.