Кипятильники на 3 кВт

Что такое кипятильник мощностью 3 кВт

Кипятильник мощностью 3 кВт — высокопроизводительное профессиональное оборудование для заведений с интенсивным и непрерывным потреблением горячей воды. Мощный нагревательный элемент обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и минимальное время восстановления после активного водозабора. Оборудование востребовано в ресторанах с высокой посещаемостью, крупных столовых, кондитерских и заготовочных цехах, гостиничных кухнях и других объектах, где бесперебойная подача кипятка является критически важным условием работы.

Принцип работы кипятильника

Устройство подключается к электрической сети напряжением 220 В или 380 В в зависимости от модели и технических характеристик объекта. Нагревательный элемент мощностью 3 кВт обеспечивает интенсивный и быстрый нагрев воды до заданной температуры, после чего автоматика поддерживает тепловой режим без участия персонала. Подача горячей воды производится через кран или дозирующий клапан. Оборудование данного класса оснащается многоступенчатой защитой — термопредохранителем, защитой от сухого хода и системой аварийного отключения, обеспечивающими безопасную работу при высокой интенсивности эксплуатации.

Особенности

Кипятильники мощностью 3 кВт изготавливаются из толстостенной пищевой нержавеющей стали, рассчитанной на длительную эксплуатацию в условиях высоких тепловых и механических нагрузок. Внешняя поверхность корпуса выполняется в полированном или матовом исполнении.

Модельный ряд представлен в различных конфигурациях:

• проточные и наливные исполнения;
• с механическим термостатом или расширенной электронной системой управления;
• с рычажным краном или кнопочным дозатором;
• настольное исполнение с усиленным основанием для надёжной фиксации на рабочей поверхности.

Мощность 3 кВт, как правило, требует подключения к выделенной электрической линии — это необходимо учитывать при планировании установки на объекте. Часть моделей поддерживает расширенную регулировку температурного режима для решения различных производственных задач.

Критерии выбора кипятильника мощностью 3 кВт

Соответствие объёма и мощности. Мощность 3 кВт позволяет эффективно работать с резервуарами среднего и большого объёма, обеспечивая быстрый нагрев и оперативное восстановление температуры при интенсивном водозаборе. При выборе конкретной модели важно соотносить объём бака с реальным потреблением горячей воды в вашем заведении в течение рабочей смены.

Тип водоснабжения. Проточные модели работают в полностью автоматическом режиме, непрерывно пополняя запас воды из водопровода, — оптимальное решение для объектов с высоким и стабильным потреблением горячей воды. Наливные модели не зависят от водопроводной инфраструктуры и могут устанавливаться в любом удобном месте кухни без дополнительного монтажа коммуникаций.

Электрическое подключение. Кипятильники мощностью 3 кВт в большинстве случаев требуют подключения к выделенной электрической линии. Перед покупкой необходимо оценить возможности электросети объекта и при необходимости предусмотреть прокладку дополнительной проводки совместно с квалифицированным электриком.

Конструкция крана. При высокой производительности оборудования надёжность и удобство крана приобретают особое значение. Рычажный кран обеспечивает быстрый водозабор и рассчитан на многократное срабатывание в течение рабочей смены. Кнопочный дозатор гарантирует точную подачу воды и снижает риск случайного открытия в условиях интенсивно работающей кухни.

Защитные системы. Для оборудования мощностью 3 кВт, эксплуатируемого в режиме высокой нагрузки, многоступенчатая защита является обязательным условием безопасной и долговечной работы. Термопредохранитель, защита от сухого хода и система аварийного отключения защищают персонал и нагревательный элемент от последствий нештатных ситуаций при интенсивной круглосуточной эксплуатации.

Купить кипятильник мощностью 3 кВт в Альянс Ресторанных Технологий

В каталоге компании «Альянс Ресторанных Технологий» представлены кипятильники мощностью 3 кВт для ресторанов, гостиниц и крупных предприятий питания с высокой интенсивностью работы. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную модель с учётом электрических возможностей вашего объекта и реального потребления горячей воды, проконсультируют по наличию на складе и срокам поставки. Доступны самовывоз и доставка по Москве и всей России. Работаем с юридическими лицами по безналичному расчёту, принимаем оплату любым удобным способом.