Санкт-Петербург
8 800 222 55 60 Заказать звонок
Абакан Курган Тюмень Барнаул Магадан Улан-Удэ Владивосток Москва Екатеринбург Хабаровск Новосибирск Челябинск Иркутск Омск Южно-Сахалинск Казань Пермь Кемерово Санкт-Петербург Красноярск Томск
Сравнить
Корзина
Войти
Оборудование для ресторана Оборудование для кафе Оборудование для бара Оборудование для кофейни Оборудование для шаурмечной Оборудование для пиццерии Оборудование для пекарни Оборудование для кондитерской Оборудование для столовой Оборудование для прачечной
Сравнить
Каталог
Поиск
Корзина
Войти
  • назад
  • Оборудование по типу предприятия
  • Посуда и инвентарь
  • Оборудование для водоподготовки
  • Тепловое оборудование
  • Электромеханическое оборудование
  • Барное оборудование
  • Моечное оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Оборудование для fast food
  • Кофейное оборудование
  • Оборудование для раздачи готовых блюд
  • Санитарно-гигиеническое оборудование
  • Весовое оборудование
  • Упаковочное оборудование
  • Промышленное производственное оборудование
  • Торговое оборудование
  • Нейтральное технологическое оборудование
  • Запчасти
  • Комиссионное оборудование
  • Фасовочно-упаковочное оборудование
  • назад
Оборудование для
ресторана
Оборудование для
кафе
Оборудование для
бара
Оборудование для
кофейни
Оборудование для
шаурмечной
Оборудование для
пиццерии
Оборудование для
пекарни
Оборудование для
кондитерской
Оборудование для
столовой
Оборудование для
прачечной
Контакты
8 800 222 55 60
Офис продаж
г. Томск, пр. Ленина, дом 166
Логистический центр
115419, г. Москва

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORELLO FORNI НА ДРОВАХ/ЭЛЕКТРИКА MIXE110 СUPOLA BASIC

О товаре

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORELLO FORNI НА ДРОВАХ/ЭЛЕКТРИКА MIXE110 CUPOLA BASICОписаниеПечь для пиццы Morello Forni MIXE110 CUPOLA BASIC — это профессиональная гибридная печь, сочетающая в себе классическую купольную форму и современные технологии. Модель предназначена для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, где важны как аутентичный вкус дровяной печи, так и стабильность и удобство электрического нагрева.Преимущества моделиГибридная технология: печь может работать как исключительно на дровах, так и в комбинированном режиме (дрова + электричество). Электрические ТЭНы мощностью 7 кВт поддерживают стабильную температуру пода (пола), что позволяет экономить дрова, гарантирует равномерное пропекание и упрощает работу персонала.Классический дизайн «CUPOLA»: традиционная купольная форма свода обеспечивает оптимальную циркуляцию тепла и создаёт идеальные условия для выпечки настоящей неаполитанской пиццы с хрустящей корочкой.Высокая производительность: вместимость составляет до 5 пицц диаметром 30 см одновременно, а часовая производительность достигает 90 пицц.Интеллектуальное управление: печь оснащена электронной панелью управления «IntelTouch System». Она позволяет программировать циклы приготовления, автоматически управлять температурой и работой нагревательных элементов, минимизируя участие оператора.Эффективность и чистота: модель оборудована металлическим ящиком для сбора золы, который поддерживает гигиену пекарной камеры и улучшает процесс горения древесины.Надежность и теплоизоляция: большой вес печи и высококачественная изоляция обеспечивают максимальную эффективность, снижение теплопотерь и уменьшение затрат на обслуживание.Удобство установки: печь поставляется в собранном виде на прочном стенде, который имеет рёбра жёсткости для безопасного перемещения с помощью подъёмника.КомплектацияВ стандартный комплект поставки входят:печь с гибридной системой нагрева (дрова/электрика) и куполом «Cupola»;электронная панель управления «IntelTouch System»;ящик для сбора золы;прочная подставка (стенд);ручная заслонка (дверца).Совместимость и монтажИсточник тепла: дрова / электричество (требуется подключение к сети).Напряжение: 400 Вольт.Мощность электрическая: 7 кВт.Производительность по дровам: ~21 кВт.Вместимость: 5 пицц Ø30 см.Габариты (нетто): 1600 × 1650 × 2350 мм.Вес: около 1650 кг.Монтаж: печь устанавливается напольно. Поставляется в собранном виде на стенде, готовая к работе после подключения.
Бренд
MORELLO FORNI
Длина БРУТТО, мм
1800
Ширина БРУТТО, мм
1850
Высота БРУТТО, мм
2300
Вес БРУТТО, кг
1600.000
Страна
Италия

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORELLO FORNI НА ДРОВАХ/ЭЛЕКТРИКА MIXE110 CUPOLA BASIC

Описание
Печь для пиццы Morello Forni MIXE110 CUPOLA BASIC — это профессиональная гибридная печь, сочетающая в себе классическую купольную форму и современные технологии. Модель предназначена для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, где важны как аутентичный вкус дровяной печи, так и стабильность и удобство электрического нагрева.

Преимущества модели
Гибридная технология: печь может работать как исключительно на дровах, так и в комбинированном режиме (дрова + электричество). Электрические ТЭНы мощностью 7 кВт поддерживают стабильную температуру пода (пола), что позволяет экономить дрова, гарантирует равномерное пропекание и упрощает работу персонала.
Классический дизайн «CUPOLA»: традиционная купольная форма свода обеспечивает оптимальную циркуляцию тепла и создаёт идеальные условия для выпечки настоящей неаполитанской пиццы с хрустящей корочкой.
Высокая производительность: вместимость составляет до 5 пицц диаметром 30 см одновременно, а часовая производительность достигает 90 пицц.
Интеллектуальное управление: печь оснащена электронной панелью управления «IntelTouch System». Она позволяет программировать циклы приготовления, автоматически управлять температурой и работой нагревательных элементов, минимизируя участие оператора.
Эффективность и чистота: модель оборудована металлическим ящиком для сбора золы, который поддерживает гигиену пекарной камеры и улучшает процесс горения древесины.
Надежность и теплоизоляция: большой вес печи и высококачественная изоляция обеспечивают максимальную эффективность, снижение теплопотерь и уменьшение затрат на обслуживание.
Удобство установки: печь поставляется в собранном виде на прочном стенде, который имеет рёбра жёсткости для безопасного перемещения с помощью подъёмника.

Комплектация
В стандартный комплект поставки входят:
печь с гибридной системой нагрева (дрова/электрика) и куполом «Cupola»;
электронная панель управления «IntelTouch System»;
ящик для сбора золы;
прочная подставка (стенд);
ручная заслонка (дверца).

Совместимость и монтаж
Источник тепла: дрова / электричество (требуется подключение к сети).
Напряжение: 400 Вольт.
Мощность электрическая: 7 кВт.
Производительность по дровам: ~21 кВт.
Вместимость: 5 пицц Ø30 см.
Габариты (нетто): 1600 × 1650 × 2350 мм.
Вес: около 1650 кг.
Монтаж: печь устанавливается напольно. Поставляется в собранном виде на стенде, готовая к работе после подключения.
Бренд
MORELLO FORNI
Длина БРУТТО, мм
1800
Ширина БРУТТО, мм
1850
Высота БРУТТО, мм
2300
Вес БРУТТО, кг
1600.000
Страна
Италия
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORELLO FORNI НА ДРОВАХ/ЭЛЕКТРИКА MIXE110 СUPOLA BASIC — профессиональный товар категории «Печи для пиццы» от бренда MORELLO FORNI, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Печи для пиццы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд MORELLO FORNI известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - MORELLO FORNI
  • Длина БРУТТО, мм - 1800
  • Ширина БРУТТО, мм - 1850
  • Высота БРУТТО, мм - 2300
  • Вес БРУТТО, кг - 1600.000
  • Страна - Италия

Купить ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORELLO FORNI НА ДРОВАХ/ЭЛЕКТРИКА MIXE110 СUPOLA BASIC в Санкт-Петербурге с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.

Оставьте заявку — мы подберем лучший вариант!
Заполните форму, и мы подберем похожий товар учитывая характеристики, цену и ваш запрос.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Купить в 1 клик
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORELLO FORNI НА ДРОВАХЭЛЕКТРИКА MIXE110 СUPOLA BASIC
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORELLO FORNI НА ДРОВАХ/ЭЛЕКТРИКА MIXE110 СUPOLA BASIC
1шт
1 711 455 ₽
Нажимая на кнопку “Купить в 1 клик” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Перезвоним в течении 5 минут в рабочее время и ответим на все вопросы!
Нажимая на кнопку “Жду звонка” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности